ヴィラデスト・田園記念日

開設日を記念日に

ヴィラデスト・田園記念日を制定したのは、エッセイストで画家、農園主でもある玉村豊男氏です。玉村氏は「田園の快楽」などの著作で知られています。

日本記念日協会の説明によると、この記念日は、玉村氏が長野県東御市に「ヴィラデストワイナリー」を開設したことにちなんで制定されました。日付は、協会が開設日とする2004年4月16日に由来します。

記念日名の「田園」という言葉には、農園主として田舎で暮らし、そのよさを著作で伝えてきた玉村氏の歩みが表れています。田園の暮らしがもたらす豊かさを伝える活動を、多くの人に知ってもらうための日です。

農園から始まったヴィラデスト

ヴィラデストワイナリーの公式サイトには、その歩みがまとめられています。始まりは1991年8月、玉村豊男氏と抄恵子氏の夫妻が小県郡東部町（いまの東御市）に移り住み、西洋野菜やハーブを育てる農園「ヴィラデスト」を始めたことでした。

翌年の1992年5月には、0.2ヘクタールの畑にメルロー、シャルドネ、ピノ・ノワールのぶどうを植えています。1997年11月には東京の代官山に店を開き、雑貨や農園で採れた野菜などを売りました（2003年まで）。

ワイナリーとしての創業と最初の仕込みは2003年10月です。2004年4月にはショップとカフェの営業が始まりました。会社概要では、株式会社ヴィラデストワイナリーの設立を2004年4月16日としています。協会のいう開設日は、公式サイトでは会社の設立日にあたります。

ワイナリーとは

ワイナリーは、ワインをつくる醸造所のことです。ぶどうを搾り、その果汁を発酵させ、熟成を経てワインに仕上げます。

自分たちの畑でぶどうを育てるところもあれば、契約した農家からぶどうを仕入れるところもあります。ワインの味わいは、ぶどうの品種、育った土地の気候や土壌、そしてつくり手の考え方によって変わります。畑仕事と醸造がひと続きになった、農業に近いものづくりの場といえます。

その後の歩み

公式サイトは、ワイナリーのある千曲川ワインバレーを、日本有数の少雨地帯で日照時間が長く、昼と夜の寒暖差が大きい、ぶどう栽培に向いた土地だと紹介しています。玉村氏は、ぶどう畑の風景を眺め、地元で採れた素材を生かした料理を囲んで過ごす「田園のリゾート」を目指したと記しています。

2013年3月には、玉村氏の著書「千曲川ワインバレー：新しい農業への視点」（集英社新書）が刊行されました。2015年4月には兄弟ワイナリーとして日本ワイン農業研究所の「アルカンヴィーニュ」を立ち上げ、ぶどうの栽培と醸造、経営を学ぶ講座「千曲川ワインアカデミー」を開講しました。2015年4月には東御市の八重原地区で約2ヘクタール、2019年4月には御堂地区で約3ヘクタールの植栽が始まりました。

田園を描いた本を開く

この日にちなんで、玉村氏の著作を一冊手に取ってみてください。地図で長野県東御市や千曲川の流れをたどり、その土地の雨の少なさや寒暖差を調べてみると、公式サイトがこの土地をぶどう栽培に向くと紹介する理由が見えてきます。