短鎖脂肪酸の日

語呂合わせから生まれた3月4日

3月4日は「短鎖脂肪酸の日」です。大阪府大阪市に本社を置く江崎グリコ株式会社が制定し、日本記念日協会に認定されています。

日付は「短鎖（3）脂（4）肪酸」と読む語呂合わせから決められました。制定者は、この記念日を活用し、他社とも連携しながら、短鎖脂肪酸の効果を多くの人に知ってもらうことを目指しています。

短鎖脂肪酸とは

短鎖脂肪酸（たんさしぼうさん）は、人の大腸の中で作られる物質です。日本記念日協会の説明では、ビフィズス菌などの腸内細菌が食物繊維を食べることで作られるとされています。名前は少し難しく聞こえますが、ふだんよく耳にする食物繊維とつながりのある物質です。

制定者によると、短鎖脂肪酸には太りにくい身体づくりのサポートをはじめ、健康へのさまざまな良い働きがあるとされています。

食物繊維について公的な情報を確かめる

記念日をきっかけに、公的機関が発信している食物繊維や食生活の情報を読んでみてください。おなかの調子や食事について気になることがあれば、医師や管理栄養士に相談してください。